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Si possono mangiare le mozzarelle in gravidanza?

Quando si è in gravidanza si possono mangiare i latticini freschi?

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Inviata il 13 maggio 2010 - 3 risposte

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Risposte

In gravidanza si possono e si devono mangiare i latticini, per via del calcio che poi andrà nel latte materno, però devono essere rigorosamente pastorizzati.

Inviata il 13 maggio 2010

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Puoi mangiare le mozzarelle e i latticini in gravidanza, però devi assicurarti che siano pastorizzati, per evitare problemi di Salmonella e Listeria. Di solito quelli commerciali sono pastorizzati, o dei dubbi riguardo i prodotti freschi di latteria e gastronomia.

Inviata il 13 maggio 2010

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In gravidanza si possono mangiare latte e derivati, ma solo cotti o pastorizzati, mai crudi.
Stesso discorso vale per le uova, possono essere mangiate solo cotte o pastorizzate, per cui devi fare attenzione alle torte casalinghe, ai pasticcini, alle creme, ai gelati di creme che spesso contengono uova crude non pastorizzate.

Inviata il 13 maggio 2010

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