Come preparare un buon caffè?

Eccoti alcuni suggerimenti su come preparare un buon caffè:

- scegli una buona marca di caffè, non usare quelle da discount
- più la caffettiera viene usata e più il caffè sarà buono, altrimenti perde di aroma
- l'acqua nella caffettiera non deve superare la valvola, deve essere più bassa. Un trucco: metti un pizzico di caffè nell'acqua
- quando metti il caffè nella caffettiera aggiungi mezzo cucchiaino di polvere di cacao
- quando è uscito metà del caffè, solleva la caffettiera e tienila a 10 cm di distanza dal fuoco, finchè il caffè non è totalmente fuoriuscito
- inserisci lo zucchero nella caffettiera e non nelle tazzine